Tambur tipli un örtmə maşını əsasən qızardılmış məhsulların xarici örtüyü üçün istifadə olunur. Ət və ya tərəvəzləri çörək və ya qızartma tozu ilə örtmək və sonra dərin qızartmaq, qızardılmış məhsullara müxtəlif ləzzətlər verə bilər, onların orijinal dadını və nəmini saxlaya bilər və ət və ya tərəvəzləri birbaşa qızartmaqdan çəkindirə bilər. Bəzi çörək pudralarında ədviyyat inqrediyentləri var ki, bu da ət məhsullarının orijinal dadını vurğulaya, məhsulların marinadlanma prosesini azalda və iş səmərəliliyini artıra bilər.
Tambur tipli toz qidalandırma maşını şəlalə toz püskürtmə növünü qəbul edir, üstü yuyulur və dibi batırılır və titrəmə toz cihazı məhsulu bərabər şəkildə örtülmüş qırıntıları edir, görünüşü gözəldir və istehsal sürəti yüksəkdir. Ən qısa müddətdə sökülüb təmizlənə bilər, heç bir toz şlamı qalığı qalmaz. Tamamilə zəhərli deyil və gigiyenik standartlara cavab verir. Tənzimlənən ştativlərlə təchiz olunub və bir çox başqa avadanlıqlar tərəfindən istifadə oluna bilər. İki növ masa üstü və döşəməli modellər var. İstehsal tələbinə uyğun olaraq növlər seçilə bilər. Həm də müxtəlif növ sualtı döymə maşını və disk tipli döymə maşını var, zəhmət olmasa bizimlə əlaqə saxlayın və məhsulun ehtiyaclarına uyğun olaraq istifadə edin.
Sizə faydalı olacağı ümidi ilə toz örtmə maşınının əməliyyat tədbirləri ilə qısaca tanış olaq.
1. Toz örtmə maşınının enerji təchizatını elektrik şkafına qoşun, sonra isə toz örtük maşınının idarəetmə şkafının enerji təchizatını birləşdirin.
2. Normal işləyə bilməyəcəyini yoxlamaq üçün un bükmə maşını işə salın və hər hansı bir anormallıq aşkar edilərsə, əriştə birləşdirən maşının normal işləməsini təmin etmək üçün onunla vaxtında məşğul olun.
3. Toz boya maşınını işə salın, örtük əməliyyatı üçün xammal və toz əlavə edin.
4. “Məhsul Prosesi Qaydaları”na əsasən xammal üçün lazım olan müxtəlif tozları əlavə edin.
5. Konveyer lenti və rulon yuvarlanır ki, xammalın toz halına salınması mümkün olsun.
6. Təmizləmə və dezinfeksiya, xüsusi əməliyyat “Avadanlığın təmizlənməsi və dezinfeksiyası üçün iş qaydaları”na uyğun olaraq həyata keçirilməlidir.
Göndərmə vaxtı: 20 fevral 2023-cü il