İstər həyat tərzinin və istehlakçı tələbinin dəyişməsi, istərsə də qidaların dondurulması texnologiyasının texniki dəstəyi və soyuq zəncir logistikası olsun, “yığma qablar” son illərdə çox populyarlaşıb. Bu tendensiyadan istifadə edərək, su məhsulları su məhsulları üçün prefabrik qablar qurdu və mavi okean bazarına daxil oldu ki, bu da sənaye üçün istehlak kanallarını və bazarlarını genişləndirmək üçün vacib bir tədbir oldu. Əlbəttə ki, balıq, karides, cır və qabıqlı su məhsulları emal sonunda daha mürəkkəb atributlara malikdir ki, bu da insanlara təzə balıq dilimləyicilərinin və digər avadanlıqların mühüm rol oynadığını görməyə imkan verir.
Hazırda hazır qida bütün sənayenin yalnız 10%-ni təşkil edir. Bununla belə, insanlar yemək bişirməkdən daha çox yemək məmnuniyyəti əldə etmək istədikləri üçün bu seqmentdə artım sahəsi olduqca geniş olacaqdır. Xüsusilə kompleks su məhsulları üçün prefabrik su məhsullarının inkişafının gücləndirilməsi son illərdə istehlakçı tələbatının ödənilməsi və bazar tendensiyalarına uyğunlaşmanın məhsuluna çevrilmişdir. Yemək üçün hazır xərçəngkimilər, vermicelli tarakları, duzlu balıq yeməkləri və dəniz məhsulları köftələrinin yaranması və populyarlaşması iləsu məhsullarının dərin emalıyeni inkişaf imkanları açıb. Bundan əlavə, kondisioner edilmiş balıq biftekləri kimi məhsulların tətbiqi də su məhsulları emalı sənayesinin inkişafına təkan verdi. Qeyd etmək lazımdır ki, suda yaşayan dəniz məhsullarının sürətli istehlakının və kondisionerinin sürətləndirilməsi prosesində qida maşınlarının tətbiqi, təkrarlanması və tədqiqi və inkişafının sürətləndirilməsi də sənaye transformasiyası və təkmilləşdirilməsi üçün mühüm hərəkətverici qüvvəyə çevrilmişdir.
Yüksək yeməli universallığa malik bir növ su məhsulu kimi balıq da hazırlanmış xörəklərin hazırlanmasında böyük pay tutur. Xüsusilə son illərdə duzlu balıqla təmsil olunan yeməklər təravətləndirici və iştahaaçan xüsusiyyətlərinə görə məşhurlaşıb. Balıq filetosunun əsas inqrediyentlərini müvafiq emal gücü ilə uyğunlaşdırmaq da çox vacibdir. Sabit performansına görə avtomatik balıq kəsmə maşını iSon illərdə sürət qutusu ötürülməsi mexaniki dilimləyicini simulyasiya edir ki, öz gücünü balıq filesi və balıq filesini eyni anda kəsməkdə, hazır məhsulun qalınlığını bərabər saxlamaqda və dilimləmə səmərəliliyini göstərməkdədir. yardım aldı. Yeni texnologiyalar və yeni avadanlıq əsasında yüksək keyfiyyətli prefabrik qabların yaradılması əsas rəqabət qabiliyyətini artırmaq üçün əsas məqam ola bilər.
Balıq kəsmə maşınının videosu:
Göndərmə vaxtı: 16 iyun 2023-cü il